J7 - Soléole à la Brasserie la Mandale
Échappée Belle 2024 - 7 août 2024Le programme
9h00 - 12h00 : vélo (42km, 310m D+)
12h00 - 13h30 : pause déjeuner au lac de la Madine
13h30 - 15h00 : cercle de clôture de l'EB + mini-brief
15h00 - 17h00 : vélo (26km, 200m D+)
17h00 - 18h00 : arrivée et installation à la ferme de Chantraine (55300, les Paroches)
18h00 - 18h15 : trajet jusqu'à Brasserie de la Mandale (2 km)
18h30 - 19h30 : Brief avec l'AlterTour
19h30- 20h30 : Temps d'échange avec les associations de la région à la brasserie la Mandale suivi d'une grande soirée festive à la brasserie la Mandale avec nos ami.es de l'AlterTour !
Le parcours
Les préparateurices d'étape
Nanou
Vincent K
Les alternatives
Adresse : Ferme de Chantraine, 55300 Les Paroches
Cette association a pour objet la création d’un lieu d’échanges culturels, d’animations techniques, festives… Elle propose aussi la réhabilitation du patrimoine architectural de la ferme de Chantraine, avec mise en œuvre des techniques et des matériaux naturels (développement durable).
Adresse : 2 Grande Rue, 55210 Chaillon
Suite à une prise de conscience commune, Baptiste, Martin et Matthieu, amis de longue date, décident de s'installer à CHAILLON en 2014. Dans l'idée d'atteindre une certaine autonomie, alimentaire et énergétique, ils rénovent la fermette, mettent en culture une ancienne prairie et fondent un projet associatif autour de la fabrication et de la vente de bières artisanales. Leur objectif est de favoriser les liens humains plutôt que la (sur)consommation sous forme d'entraide, autoproduction, échanges...