À la ferme des Sagnes
Echappée Belle Alpine - Semaine 2 - 13 août 2026Le programme
08h30 - 09h30 : Réveil, petit déjeuner
09h30 - 12h : Chantiers participatifs (construction)
12h00 - 14h00 : Repas
14h00 - 17h : Ateliers
17h00 - 18h : Présentation de la journée du lendemain et répartition des rôles
18h - 21h00 : Repas en estive avec les chèvres
21h : Soirée libre
Les préparateurices d'étape
lucas m
Marie D
Les gares à proximité des alternatives
Luc-en-Diois (8 kms)
Les alternatives
La ferme des Sagnes
Adresse : 410 Chemin de la Soupe, 26310 Beaumont-en-Diois
À la ferme des Sagnes, dans les montagnes de Beaumont-en-Diois, Pauline élève 45 chèvres pour produire des fromages fermiers et bio. Ici, la relation entre l'éleveuse et son troupeau et le bien-être animal sont des préoccupations centrales : le troupeau pâture la majeure partie de l'année, les chevreaux sont élevés sous la mère pendant environ deux mois et la traite est manuelle quatre mois de l'année.Dans une fromagerie voutée à l'ancienne, le travail du lait se fait le plus naturellement possible...